[석류의 모든 것] 석류 효능 14가지 / 석류즙 효능 및 부작용

최근 건강식품 중에서 석류 콜라겐 젤리가 인기를 얻고 있는데요! 오늘은 「석류(즙) 효능 14가지」에 대해 소개해드릴게요! 영어로는 'Pomegranate'라 불리는 석류에는 100개 이상의 파이토케미컬 (phytochemicals 식물 속에 들어 있는 화학물질)을 함유하고 있어 건강에 유익한 과일이랍니다. 석류는 수천 년 동안 약으로 사용되어 왔다고 하는 만큼, 암 예방, 면역력 지원 등 여러 도움을 줄 수 있답니다. 그럼 석류 효능을 살펴볼게요! ^^

1. 항산화제 (Antioxidants)

석류 씨앗은 폴리페놀(polyphenols)로부터 강렬한 붉은 색깔을 얻는데요. 이 화학물질은 강력한 항산화제랍니다. 석류 즙은 대부분의 다른 과일들보다 높은 수준의 항산화제를 함유하고 있습니다. 또한 적포도주, 녹차보다 3배 이상 항산화제가 많다고 합니다. 석류즙이 가지고 있는 산화방지제는 활성산소(free radicals)를 제거하고, 세포를 손상으로부터 보호할 뿐만 아니라 염증을 줄이는 데에도 도움을 줄 수 있습니다. 

2. 소화에 도움 (Digestioin)

석류즙은 내장의 염증을 줄이고, 원활한 소화를 도울 수 있습니다. 이러한 점은 크론병(Crohn's disease), 궤양성 대장염(ulcerative colitis), 그리고 다른 염증성 장 질환을 가진 환자분들에게 이로울 수 있습니다. 

3. 비타민C (Vitamin C)

석류 한 개에는 비타민C 하루 필요량의 40% 이상을 가지고 있답니다. 비타민C는 저온 살균 시 분해될 수 있기 때문에, 영양소를 최대한 많이 섭취하기 위해서는 집에서 만든 석류 주스나 신선한 석류즙을 마시는 게 좋습니다. 

4. 관절염에 도움 (Arthritis)

석류에 들어있는 플라보놀은 골관절염(osteoarthritis)과 연골(cartilage) 손상의 원인이 되는 염증을 막아주는 데 도움을 줄 수 있습니다. 오늘날은 골다공증, 류마티스성 관절염을 비롯한 다른 종류의 관절염에 대한 석류의 잠재적인 영향에 대해 더 연구되고 있다고 합니다. 

5. 알츠하이머 보호 (Alzheimer's disease protection)

석류가 가지고 있는 항산화제와 고농도의 물질은 알츠하이머 병의 진행을 지연시키고 기억력을 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

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6. 암 예방 (Cancer prevention)

한 때 연구원들이 석류즙이 전립선암 (prostate cancer) 세포의 성장을 멈추는 데 도움을 줄 수 있다는 것을 발견했을 때 큰 화제였는데요. 실제로 석류가 전립선암에 미치는 영향에 대한 다수의 연구가 있었지만 결과는 아직 예비 단계라고 합니다. 

7. 심장병 도움 (Heart disease)

석류는 심장 건강에 가장 좋은 즙으로도 알려져 있는데요. 석류는 심장과 동맥을 보호할 수 있습니다. 한 연구에서는 석류즙이 혈류를 개선하고, 동맥이 딱딱하고 두꺼워지는 것을 막아줄 수 있다는 것을 보여주었다고 합니다. 또한 치석(plaque)의 성장을 늦추고, 동맥 내 콜레스테롤의 축적을 늦출 수도 있습니다. 그러나 석류는 스타틴(statin)과 같은 혈압과 콜레스테롤 약물에 부정적인 반응을 보일 수도 있기 때문에, 의사와 먼저 상의해보는 것이 좋습니다.

8. 항염증 (Anti-inflammatory)

석류는 항산화제 농도가 높은만큼 강력한 항염증 효과를 가지고 있습니다. 신체의 염증을 줄이고, 산화 스트레스(oxidative stress)와 손상을 예방하는데 도움을 줄 수 있답니다. 

9. 항바이러스 (Antiviral)

석류는 비타민C와 면역력을 높이는 비타민E와 함께 질병을 예방하고 감염을 물리치는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 한 실험에서 석류는 항균성(antibacterial)과 항바이러스성(antibacterial)으로 나왔답니다. 

10. 혈압 관리 (Blood pressure)

매일 석류즙을 마시면 최고혈압 (systolic blood pressure)을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 

11. 풍부한 비타민 (Vitamin-rich)

석류는 비타민C, 비타민E, 비타민K뿐만 아니라 엽산, 칼륨도 풍부하여 건강에 매우 유익한 과일이랍니다. 설탕을 넣지 않고 제조된 100% 천연 석류즙 또는 석류주스를 마시는 게 좋습니다. 

12. 지구력 및 운동 수행능력 (Endurance and sports performance)

석류는 통증을 줄이고, 힘 회복에 도움을 줄 수 있답니다. 또한 운동으로 인한 산화 손상(oxidative damage)을 줄일 수도 있습니다. 

13. 기억력 (Memory)

최근 한 연구에서는 매일 석류 주스를 8온스씩 마시면 학습과 기억력 향상에 도움이 될 수 있다고 합니다. 

14. 당뇨병에 도움 (Diabetes)

석류는 전통적으로 중동과 인도에서 당뇨병의 치료제로 사용되어왔는데요. 석류가 당뇨병에 미치는 영향에 대해서는 아직 많이 알려져 있지는 않지만, 인슐린 저항성(insulin resistance)을 감소시키고 혈당을 낮추는데 도움이 될 수 있습니다. 

 

이렇게 「석류의 효능 14가지」를 살펴보았는데요! 꼭 녹색 채소들로 구성된 주스만이 건강한 음료가 아님을 알 수 있답니다 :)

일상 식단에 석류즙이나 석류주스를 함께하면, 만성질환과 염증의 위험을 줄일 수 있습니다. 또한 풍부한 비타민과 항산화제를 섭취할 수도 있고요! :D

 

다만, 석류즙이나 주스를 매일 마시기 전에는 콜레스테롤 또는 고혈압과 같은 복용하고 있는 어떤 약에도 지장을 주지 않는 것이 중요하기 때문에 의사와 미리 상의하는 것이 좋습니다!