[여름 건강을 지키는 방법 1편] 더위를 이기는 여름에 좋은 음식 8가지

안녕하세요. 요즘 한창 여름이라 많이 더우시죠. 그런 만큼 한 번 외출하다 보면 밖에서 땀을 많이 흘리기 때문에 탈수 증상, 비타민 또는 미네랄 부족, 예민해지는 피부 트러블 등의 전반적인 건강 문제를 우려할 수 있는데요. 이번 뜨거운 여름, 건강을 잘 지키기 위해 <여름에 좋은 음식 8가지>를 소개해 드리려고 합니다. 

1. 애호박 (Zucchini)

애호박은 펙틴(pectin)이라는 섬유질을 함유하고 있어, 심장 건강에 도움이 되며, 콜레스테롤(cholesterol)도 낮춰주는데 도움을 줍니다. 여름철 뜨거운 햇볕에도 강인한 생명력을 보이는 만큼 여름 더위를 이겨내기 위해 먹는 유익한 채소 중 하나입니다.

2. 수박 (Watermelon)

수박의 높은 수분함량은 체내 수분을 유지시켜줍니다. 또한 포만감을 채워주기 때문에 과식을 방지할 수 있어서 다이어트에 도움이 될 수 있습니다. 그리고 수박은 리코펜(lycopene) 성분을 함유하고 있는데, 이는 태양으로부터 피부 세포를 보호해주는 역할을 합니다. 

3. 토마토 (Tomato)

토마토는 비타민C와 항산화 성분으로 가득하여 건강에 매우 좋습니다. 또한 리코펜(lycopene)과 같은 피토케미컬(phytochemical) 성분도 가지고 있어서 특히 암 등의 만성 질환에 긍정적인 도움을 줍니다. 초록색의 토마토보다는 빨갛게 잘 익은 토마토에 리코펜(lycopene) 성분이 더 많이 들어있어서 건강에 보다 유익합니다.

4. 오렌지 (Oranges)

오렌지를 비롯한 감귤류 과일은 여름에 중요한 영양소 중 하나인 칼륨이 매우 풍부합니다. 아무래도 여름에 땀을 많이 흘리다 보면, 땀 배출을 통해 칼륨을 잃을 수 있고, 이는 근육 경련의 위험을 증가시킵니다. 오렌지를 섭취하면 칼륨이 보충되고 근육 경련을 예방할 수 있습니다. 또한 오렌지는 약 80%가 수분이기 때문에, 수박과 같이 수분을 유지시켜주는 역할을 합니다. 다만, 당이 많이 함유되어 있기 때문에 다이어트를 하고 있다면, 적당히 먹는 것이 좋습니다.

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5. 샐러리 (Celery)

샐러리는 이뇨제 역할을 통해 탈수를 방지해주는 데 도움이 됩니다. 또한 샐러리는 신장을 자극해주어, 노폐물 등을 씻어내줍니다. 더불어 비타민B, 비타민C를 다량 함유하고 있어서 피로를 해소해주고, 면역력도 키워주는데 도움을 줍니다. 피부 건강, 감기 예방에도 효과적입니다. 그리고 섬유질이 풍부하여 변비 예방 및 완화에도 도움을 줄 수 있습니다. 

6. 요구르트 (Yogurt)

요구르트는 소화기관이 원활하게 활동할 수 있도록 해주는 유익한 박테리아(bacteria)인 프로바이틱스(probiotics)를 더해주기 때문에 일상생활에서 몸을 가볍게 해 주는데 도움을 줍니다.

7. 블랙베리&라즈베리 (Blackberries & Raspberries)

블랙베리와 라즈베리는 마트나 백화점에서 자주 볼 수 있는 과일은 아니지만, 매우 풍부한 섬유질을 가지고 있어서 건강에 좋은 과일 중 하나입니다. 산딸기는 크기가 작지만 섬유질뿐만 아니라 비타민C도 매우 풍부합니다.

8. 녹차 (Green tea)

녹차를 마시는 것은 일상 속에서 물을 대신하여, 수분 섭취를 보충할 수 있는 완벽한 방법 중 하나입니다. 녹차는 콜레스테롤을 낮추고 신진대사를 회복시켜줍니다. 또한 치매 예방뿐만 아니라 암과 심장 질환 등을 퇴치해주는 데에도 도움이 될 수 있습니다. 

 

이렇게 <여름에 좋은 음식 8가지>를 간략하게 살펴봤는데요. 아무래도 여름은 더위에 지쳐 기운도 없고 가끔은 입맛도 없어지는 것 같습니다. 이럴 때일수록 몸에 꼭 필요한 영양소들을 잘 챙겨주기 위해 음식에도 관심을 가져주는 게 좋은 것 같아요. 소개해드린 음식들과 함께 이번 여름 건강도 잘 지켜보아요!

 

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