[건강한 보양식 BEST3] 보양식으로 여름철 무더위 이겨내기

안녕하세요. 얼마 전 7월 16일 초복이 지나고, 벌써 곧 7월 26일 중복을 앞두고 있네요. 한국에서는 여름 계절이 다가올 때면, 삼복인 초복·중복·말복 때 삼계탕을 먹으며 시원하게 땀을 빼곤 하는데요. 대표적인 보양식인 삼계탕뿐만 아니라 여름철 지친 기력을 회복하고 몸보신을 위한 건강 음식을 소개해 드리겠습니다. 참고로 올해 초복·중복·말복 날짜는 아래와 같습니다. [2020년 초복·중복·말복] ① 초복 : 7월 16일 (목) ② 중복 : 7월 26일 (일) ③ 말복 : 8월 15일 (토) #보양식 1. 삼계탕 (蔘鷄湯) 삼계탕의 한자를 살펴보면, 인삼 (삼)蔘, 닭 (계)鷄, 끓일 (탕)湯으로 해석하면, 의미 그대로 '인삼 닭탕'입니다. 한국의 대표적인 보양음식 중 하나로, 닭 한 마리를 통째로 삶..
건강정보 2020. 7. 25. 15:04
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