[비타민U의 모든 것] 비타민U 효능 / 부작용 / 비타민U 음식
안녕하세요! 혹시 비타민 U에 대해 들어보신 적 있으신가요~? 조금은 생소할 수 있으나 건강에 이로운 비타민 U에 대해 공유드리려고 합니다 :D ▶ 비타민 U 란 무엇일까? (What is vitamin U?) 비타민 U는 1950년대 초, 양배추 즙(cabbage juice)에 들어있는 화합물을 식별하기 위해 명명한 용어인데요. 이 비타민 U는 비타민이라는 이름을 가졌지만 사실 비타민이 아니라, 아미노산 메티오닌 (amino acid methionine)의 파생물입니다. 비타민 U라고 불리는 메티오닌 파생물의 예로는 S-메틸 메티오닌(S-methylmethionine), 메틸 메티오닌 설포늄 (methylmethionine sulfonium. SMM), 3-aminio-3-carboxypropyl di..
건강정보
2020. 11. 7. 01:28
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